Polícia Federal Desencadeia Operação Xaropel II Contra Falsificação de Mel

A Polícia Federal deflagrou, na manhã da última quarta-feira (21/2), a Operação Xaropel II, visando combater a falsificação de mel e do registro do Sistema de Inspeção Federal (SIF). O produto adulterado estava sendo destinado aos mercados consumidores de Minas Gerais e São Paulo. Com o apoio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), da Polícia Rodoviária Federal (PRF) e da Polícia Militar Rodoviária (PMRv) de Minas Gerais, cerca de 80 policiais federais realizam 16 mandados de busca e apreensão no município de Campestre (MG), região sul do estado.

A investigação, denominada Xaropel II, teve uma primeira fase em novembro de 2021, resultando na execução de 14 mandados e no sequestro de R$ 18,4 milhões em bens dos envolvidos. Durante a atual etapa, os policiais descobriram que o grupo operava na produção e venda de uma substância falsificada através de empresas em Campestre, caracterizadas por condições de higiene precárias.

A associação criminosa, para enganar os consumidores, inseria favos de mel verdadeiros em algumas embalagens do produto, que, no entanto, eram preenchidos com xarope industrial extremamente doce e menos suscetível à cristalização. Descobriu-se que o açúcar utilizado era adquirido por cerca de R$ 3 o quilo, e após a fraude, o “mel” era vendido no varejo por até R$ 60 o quilo, um ágio de 2.000%.

Os envolvidos poderão responder pelos crimes de associação criminosa, falsificação, corrupção, adulteração de substância e falsificação de selo ou sinal público. Se condenados, a pena pode chegar a 22 anos de reclusão, além de multa.